Allarme Olio d’Oliva: cattive notizie per molte famose marche | Il migliore a meno di 5€

È una delle eccellenze del nostro Paese, ma non è tutto uguale. Il migliore marchio di olio d’oliva costa meno di 5 euro.
L’olio d’oliva è uno dei punti di forza del nostro Paese. Famoso ovunque, l’extravergine italiano può arrivare a costare anche molto più di 10 euro al litro.
Per chi ha la fortuna di avere un pezzo di terra coltivato a ulivi, ogni anno sa quello che metterà nei suoi piatti per insaporire i cibi. Tutti gli altri devono rivolgersi ai punti vendita della grande e piccola distribuzione.
In commercio esistono diversi tipi di olio e tanti marchi sia noti che meno noti. Con prezzi che vanno dai pochi euro fino a superare, come detto, di gran lunga i 10 euro per litro. Ma il prezzo è la discriminante per capire la qualità del prodotto?
A quanto pare no. Anzi, secondo una classifica, il migliore olio d’oliva costa meno di 5 euro. Incredibile a dirsi ma è proprio così. Scopriamo di che marchio.
Olio d’oliva: il migliore costa meno di 5 euro
Per tutti quelli che hanno sempre pensato che pagare un olio d’oliva un prezzo abbastanza alto sia garanzia di qualità, la brutta notizia arriva da Altroconsumo. Attraverso un test su 30 marchi provenienti da diversi supermercati, la nota organizzazione a tutela dei consumatori ha stilato una classifica decretando quale sia il migliore olio in commercio. Per fare ciò ha tenuto conto di diversi fattori attraverso analisi chimiche e prove di assaggio.
Tra i parametri tenuti in considerazione ci sono anche l’acidità – un valore alto corrisponde ad olive non perfette -, l’ossidazione dell’olio, che ne altera il sapore rendendolo rancido, e una speciale analisi che fa capire lo stato di conservazione dell’olio. Oltre ovviamente ad analisi per stabilire che non vi siano state contraffazioni miscelando con oli diversi e che non vi sia la presenza di pesticidi. Anche l’etichetta è stata presa in considerazione, per valutarne la completezza delle informazioni al consumatore. Per ultimo, un campione di assaggiatori esperti ha valutato sapore, odore e colore degli oli controllati.

I risultati del test
Precisiamo innanzitutto che tutti gli oli valutati hanno superato le prove chimiche mentre a far discutere è stata la prova di assaggio, che ha bocciato 11 marchi su 30. Ma i produttori non ci stanno e Altroconsumo rende noto che alcuni di essi hanno fatto fare delle prove ad altri laboratori i quali hanno confermato che la dicitura “extravergine” – resa invece “vergine” dai test dell’associazione – è giusta. E che quindi non vi è stata “nessuna volontà di vendere ai consumatori un olio per un altro”. Ognuno resta quindi fermo sulle proprie posizioni.
Per quanto riguarda la classifica, tra gli oli extravergini acquistabili al supermercato troviamo al primo posto Monini Bios, con un punteggio di 78 su 100 e un prezzo di euro 11,12. Degno di nota al quarto posto l’olio di Eurospin Podere del Conte 100% italiano biologico, punteggio 73 e prezzo di euro 6,39. Tra questi comunque il miglior acquisto secondo Altroconsumo è Desantis classico con un punteggio di 71 e un prezzo di 4,43 euro al litro.